Archiv 2025
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EINLADUNG
zum Workshop
Terroir in flüssiger Form:
Weine von vulkanischen Böden
Liebe WSOV-Mitglieder,
liebe Sommelières & Sommeliers!
Sind Böden sensorisch erfassbar? Kann man Terroir im Wein nachvollziehen?
Weine von Basaltböden werden als mineralisch, geradlinig, salzig oder kompakt beschrieben. Wir vergleich „Vulkanweine“ aus Italien (Soave, Kampanien/vom Vesuv, Sizilien), Ungarn (Badacsony, Somló), Spanien (Lanzarote), Griechenland (Santorini), Deutschland (Nahe, Kaiserstuhl), etc. - und natürlich aus dem Vulkanland-Steiermark.
Eine PowerPoint wird diesen Workshop informativ ergänzen.
Und hier, wie immer, die Details:
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Zeitpunkt: |
Montag, 24. Februar 2025, 15:00 Uhr |
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Thema: |
Terroir in flüssiger Form: über 25 Weine von vulkanischen Böden. erwarten uns! Der „Vulkankäse“ Monte Veronesekomplettiert im Anschluss die Terroir-Degustation |
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Location: |
Restaurant Gergely´s, Schlossgasse 21, 1050 Wien |
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Genussbeitrag: |
Derzeit nur für Mitglieder € 20,-- (begrenzte Teilnehmeranzahl) |
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Dauer: |
Über (?) zwei Stunden! |
Anmeldung bitte ab sofort unter Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann. oder 0664 / 22 09 104 (Therese Knittl).
Auf einen informativen und genussreichen Nachmittag freut sich für den Vorstand
Walter Kutscher
Wiener Sommelierverein
DS Prof. Dr. Walter Kutscher
Vizepräsident
1170 Wien, Rokitanskygasse 34/24
Tel.: +43 (0) 664 / 243 59 69
Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann.
ZVR-Zahl 479161197
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Liebe WSOV-Mitglieder,
liebe working Sommelières und Sommeliers,
Liebe Weinfreunde!
„Italien und seine typischen Weine“ ist wieder das Thema des Workshops “Selezione Italia“, den der Italienexperte Christian Bauer bereits zum 29. Mal gemeinsam mit seiner Frau Marina für italienische Produzenten am Montag, dem 17. Februar im Hotel Regina bei der Votivkirche organisiert.
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Liebe WSOV-Mitglieder,
liebe Sommelières und Sommeliers,
liebe Weinfreunde,
über 100 berühmte Weine wie Barolo und Barbaresco, aber auch Schaumweine wie Alta Langa sind Themen der Piemont-Präsentation „Barolo & Friends“, die Christian Bauer & Marina Rebora am Montag, 13. Januar 2025 im Hotel Regina organisieren!
Wiener Sommelierverein
DS Prof. Dr. Walter Kutscher
Vizepräsident
1170 Wien, Rokitanskygasse 34/24
Tel.: +43 (0) 664 / 243 59 69
Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann.
ZVR-Zahl 479161197