Willkommen beim WSOV
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EINLADUNG
zum Workshop
Terroir in flüssiger Form:
Weine von vulkanischen Böden
Liebe WSOV-Mitglieder,
liebe Sommelières & Sommeliers!
Sind Böden sensorisch erfassbar? Kann man Terroir im Wein nachvollziehen?
Weine von Basaltböden werden als mineralisch, geradlinig, salzig oder kompakt beschrieben. Wir vergleich „Vulkanweine“ aus Italien (Soave, Kampanien/vom Vesuv, Sizilien), Ungarn (Badacsony, Somló), Spanien (Lanzarote), Griechenland (Santorini), Deutschland (Nahe, Kaiserstuhl), etc. - und natürlich aus dem Vulkanland-Steiermark.
Eine PowerPoint wird diesen Workshop informativ ergänzen.
Und hier, wie immer, die Details:
Zeitpunkt: |
Montag, 24. Februar 2025, 15:00 Uhr |
Thema: |
Terroir in flüssiger Form: über 25 Weine von vulkanischen Böden. erwarten uns! Der „Vulkankäse“ Monte Veronesekomplettiert im Anschluss die Terroir-Degustation |
Location: |
Restaurant Gergely´s, Schlossgasse 21, 1050 Wien |
Genussbeitrag: |
Derzeit nur für Mitglieder € 20,-- (begrenzte Teilnehmeranzahl) |
Dauer: |
Über (?) zwei Stunden! |
Anmeldung bitte ab sofort unter Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann. oder 0664 / 22 09 104 (Therese Knittl).
Auf einen informativen und genussreichen Nachmittag freut sich für den Vorstand
Walter Kutscher
Wiener Sommelierverein
DS Prof. Dr. Walter Kutscher
Vizepräsident
1170 Wien, Rokitanskygasse 34/24
Tel.: +43 (0) 664 / 243 59 69
Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann.
ZVR-Zahl 479161197
Das war der Neujahrsempfang 2025 im Gergely`s
Der WSOV bedankt sich bei den edlen Spendern für die reichliche Auswahl an den div Sekt und Champanger
DANKE
Anbei gibt es noch einige Impressionen
Hier gibts die Madeirapräsentation
Hier gibt es die Präsentation Schaumweine Ukraine - Russland
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Einladung zum Workshop
Schaumweine Russland und Ukraine
Hier gibt es die Powerpoint - Präsentation von Kalk - Terroir in flüssiger Form
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