Nebiolo Barolo

Nebiolo Barolo

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Liebe WSOV-Mitglieder,

liebe Sommelières und Sommeliers,

liebe Weinfreunde,

 

„Italien und seine typischen Weine“ ist wieder das Thema des Workshops “Selezione Italia“, den der Italienexperte Christian Bauer bereits zum 24. Mal gemeinsam mit seiner Frau Marina für italienische Produzenten am Montag, dem 5. September im Hotel Regina bei der Votivkirche organisiert.

 

So wie in der Vergangenheit können wir im Rahmen einer Tischpräsentation Winzer und Weine von Nord- bis Süditalien kennenlernen: Metodo Classico, Amarone, Brunello und Barolo, aber auch Besonderheiten wie einen rosa Chardonnay aus dem Friaul, Cirò aus Kalabrien und Moscato Bianco di Siracusa aus Sizilien.

 

Zusätzlich wird es ein Nebbiolo-Barolo-Seminar mit dem Weingut Gianni Gagliardo geben!

 

Hier der Überblick über die Produzenten, die an der Veranstaltung teilnehmen:

Friuli Venezia Giulia: Bastianich, Truant, Ronco Margherita

Veneto: Diotisalvi (biodynamisch), Florem Vitis, Cavazza, Ca´  di Rajo, Monte Brecale

Lombardia: Cantine Scolari

Piemonte: Diego Morra, Gianni Gagliardo

Toscana:Podere 7(bio), Cordella (bio), San Felo, La Mozza

Emilia Romagna: Liverzano (bio), Tenute Venturini Foschi

Marche: Terre di Serrapetrona, Tenuta di Tavignano

Calabria: Brigante

Puglia: Carvinea - Beppe di Maria (bio), Essenza di Puglia

Sardegna: Contini 1898

Sicilia: Riofavara, Cantine Pupillo

Gastwinzer-Verband aus Frankreich: Romain Billette (Champagne), Domaine Fond Moiroux (Beaujolais & Burgund), Domaine des Trois V (Chablis), Domaine Bellavista (Roussillon), Château Grand Jean (Beaujolais)

Aperitivo – Digestivo:Select Aperitivo, Vecchia Romagna, Amaro Montenegro

Specialitá: Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Paolo Rossi Barattini, Caffè Krifi, olio d'oliva calabrese Vincenzo Diana (bio)

Programm:

 

Termin:

Montag, 5.9.2022, 12:00 – 19:30 Uhr

 

Location:

Hotel Regina, 1090 Wien, Rooseveltplatz 15 (bei der Votivkirche)

 

12.00 Uhr:

Beginn der Tischpräsentation mit den Produzenten

 

15.00 Uhr:

Nebbiolo-Barolo-Seminarmit dem Weingut Gianni Gagliardo (KASTNER AllesWein) und Christian Bauer:

Metodo classico Extra Brut Nebolé

San Ponzio Nebbiolo d’Alba Superiore DOC  

Barolo Gianni Gagliardo DOCG 2018              

Barolo del comune di La Morra DOCG 2018

Castelletto Barolo DOCG 2018

Fossati Barolo DOCG 2018              

Mosconi Barolo Docg 2017

Lazzarito Vigna Preve DOCG 2017 

                

Anmeldung:

 

bis 15. August 2022

per eMail an Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann.

 

Bitte unbedingt Angabe, ob nur Tischpräsentation oderauch

Seminarum 15:00 Uhr (leider – wie immer - nur begrenzte Plätze, deshalb schnell dafür anmelden!)

 

 

Eintritt für Fachpublikum frei!(und das sind alle, die diese eMail von mir erhalten!)

 

Auf eine spannende Veranstaltung mit vielen neuen Erkenntnissen freuen sich für den Vorstand

 

Walter Kutscher

 

sowie Christian Bauer & Marina Rebora

 

Wiener Sommelierverein

DS Prof. Dr. Walter Kutscher

Vizepräsident

1170 Wien, Rokitanskygasse 34/24

Tel.: +43 (0) 664 / 243 59 69

Fax: +43 (0) 1 / 48 553 48

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http://www.wsov.at

ZVR-Zahl 479161197

 

 

 

 

   
| Freitag, 12. August 2022 |