Liebe WSOV-Mitglieder,

liebe working Sommelières und Sommeliers,

Liebe Weinfreunde!

„Italien und seine typischen Weine“ ist wieder das Thema des Workshops “Selezione Italia“, den der Italienexperte Christian Bauer bereits zum 28. Mal gemeinsam mit seiner Frau Marina für italienische Produzenten am Montag, dem 16. September im Hotel Regina bei der Votivkirche organisiert. 

So wie in der Vergangenheit können wir im Rahmen einer Tischpräsentation Winzer und Weine von Nord- bis Süditalien kennenlernen. Einer der Schwerpunkte sind Schaumweine: 12 Franciacorta von 4 Produzenten gibt es zu verkosten, aber auch flaschenvergorene Sekte vom Gardasee, aus dem Veneto wie Lessini Durello und der Emilia-Romagna sowie Prosecco. 

Aus dem Piemont finden wir Arneis und Roero, aus der Toskana 3 Brunello-Produzenten, Chianti Classico, Bolgheri und Maremma, aus den Marken Pecorino, Passerina und Rosso Piceno. Apulien ist mit Verdeca, Rosato, Negroamaro, Primitivo und Susumaniello “aufgestellt”. Besonderes können wir in Sizilien entdecken: Grillo, Catarratto und Nero d’Avola, sowie Weine vom Etna. 14 Aussteller sind bio-zertifiziert, 3 Demeter (Alois Lageder, Colline Albelle und Tenuta del Fontino). Diesmal kommt ein Gastwinzer aus Spanien, der auch Cava präsentiert: Bodegas Aessir.

Hier der Überblick über die Produzenten, die an der Veranstaltung teilnehmen:

Alto Adige - Südtirol: Alois Lageder Demeter, Muri-Gries

Friuli Venezia Giulia: Valchiaró, Sosol

Veneto: Contrada Palui bio, Cantina Ongaresca bio, Corte Lonardi, Cantine Borga bio, Bixio Poderi, Giannitessari, Masot

Lombardia: Barone Pizzini bio, La Torre, Muratori, Villa Franciacorta, Cantine Scolari

Piemonte: Giacomo Vico

Emilia Romagna: Tenuta di Aljano

Toscana: Tenuta di Sesta, Cordella, Podere 7 bio, Colline Albelle bio, Tenuta del Fontino Demeter, Cantine Terredagoli bio, Malenchini (auch Olivenöl)

Marche: Simone Capecci bio

Puglia: Menhir Salento, Tenuta Lu Spada bio, Vetrere bio, Giovanni Aiello

Sicilia: Etna Barrus bio, Siquelia, Guardi, Spadafora bio, Maugeri, Gaetano di Carlo bio

Spirits & Alimentari: Etna Twist, Casa Allora (Sicilia), Acetaia Bellei bio (Aceto Balsamico Tradizionale di Modena)

Programm:

Eintritt für Fachpublikum frei! (und das sind alle, die diese eMail von mir erhalten!)

Auf eine spannende Veranstaltung mit vielen neuen Erkenntnissen freuen sich für den Vorstand