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Liebe WSOV-Mitglieder,
liebe Sommelières und Sommeliers,
liebe Weinfreunde,
„Italien und seine typischen Weine“ ist wieder das Thema des Workshops “Selezione Italia“, den der Italienexperte Christian Bauer bereits zum 24. Mal gemeinsam mit seiner Frau Marina für italienische Produzenten am Montag, dem 5. September im Hotel Regina bei der Votivkirche organisiert.
So wie in der Vergangenheit können wir im Rahmen einer Tischpräsentation Winzer und Weine von Nord- bis Süditalien kennenlernen: Metodo Classico, Amarone, Brunello und Barolo, aber auch Besonderheiten wie einen rosa Chardonnay aus dem Friaul, Cirò aus Kalabrien und Moscato Bianco di Siracusa aus Sizilien.
Zusätzlich wird es ein Nebbiolo-Barolo-Seminar mit dem Weingut Gianni Gagliardo geben!
Hier der Überblick über die Produzenten, die an der Veranstaltung teilnehmen:
Friuli Venezia Giulia: Bastianich, Truant, Ronco Margherita
Veneto: Diotisalvi (biodynamisch), Florem Vitis, Cavazza, Ca´ di Rajo, Monte Brecale
Lombardia: Cantine Scolari
Piemonte: Diego Morra, Gianni Gagliardo
Toscana:Podere 7(bio), Cordella (bio), San Felo, La Mozza
Emilia Romagna: Liverzano (bio), Tenute Venturini Foschi
Marche: Terre di Serrapetrona, Tenuta di Tavignano
Calabria: Brigante
Puglia: Carvinea - Beppe di Maria (bio), Essenza di Puglia
Sardegna: Contini 1898
Sicilia: Riofavara, Cantine Pupillo
Gastwinzer-Verband aus Frankreich: Romain Billette (Champagne), Domaine Fond Moiroux (Beaujolais & Burgund), Domaine des Trois V (Chablis), Domaine Bellavista (Roussillon), Château Grand Jean (Beaujolais)
Aperitivo – Digestivo:Select Aperitivo, Vecchia Romagna, Amaro Montenegro
Specialitá: Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Paolo Rossi Barattini, Caffè Krifi, olio d'oliva calabrese Vincenzo Diana (bio)
Programm:
Termin: |
Montag, 5.9.2022, 12:00 – 19:30 Uhr
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Location: |
Hotel Regina, 1090 Wien, Rooseveltplatz 15 (bei der Votivkirche)
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12.00 Uhr: |
Beginn der Tischpräsentation mit den Produzenten
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15.00 Uhr: |
Nebbiolo-Barolo-Seminarmit dem Weingut Gianni Gagliardo (KASTNER AllesWein) und Christian Bauer: Metodo classico Extra Brut Nebolé San Ponzio Nebbiolo d’Alba Superiore DOC Barolo Gianni Gagliardo DOCG 2018 Barolo del comune di La Morra DOCG 2018 Castelletto Barolo DOCG 2018 Fossati Barolo DOCG 2018 Mosconi Barolo Docg 2017 Lazzarito Vigna Preve DOCG 2017
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Anmeldung:
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bis 15. August 2022 per eMail an Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann.
Bitte unbedingt Angabe, ob nur Tischpräsentation oderauch Seminarum 15:00 Uhr (leider – wie immer - nur begrenzte Plätze, deshalb schnell dafür anmelden!)
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Eintritt für Fachpublikum frei!(und das sind alle, die diese eMail von mir erhalten!)
Auf eine spannende Veranstaltung mit vielen neuen Erkenntnissen freuen sich für den Vorstand
Walter Kutscher
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sowie Christian Bauer & Marina Rebora |
Wiener Sommelierverein DS Prof. Dr. Walter Kutscher Vizepräsident 1170 Wien, Rokitanskygasse 34/24 Tel.: +43 (0) 664 / 243 59 69 Fax: +43 (0) 1 / 48 553 48 Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann. ZVR-Zahl 479161197
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