„Italien und seine typischen Weine“ ist das Thema des Workshops “Selezione Italia“, den der Italienexperte Christian Bauer bereits zum 20. Mal gemeinsam mit seiner Frau Marina für italienische Produzenten am Montag, dem 12. Oktober im Hotel Regina bei der Votivkirche organisiert. Diesmal findet die Tischverkostung „umständehalber“ unter den Arkaden statt. Falls es kühl wird, werden Heizstrahler aufgestellt. Das Seminar halten wir im geräumigen Votivsaal links beim Eingang.

 

So wie im vergangenen Februar können wir im Rahmen einer Tischpräsentation Winzer und Weine von Nord- bis Süditalien kennenlernen. Zusätzlich wird es ein Seminar geben, leider ist die Teilnehmerzahl – wie immer – sehr begrenzt. Deshalb gilt für Interessierte, sich schnell anzumelden (first come, first serve)!

 

Hier der Überblick über 32 Produzenten, die an der Veranstaltung teilnehmen:

 

Friuli Venezia Giulia: Polencic Isidoro, Ronco Margherita, Castello di Spessa, Tenute Luisa, Casa delle Rose

Südtirol: Taschlerhof

Veneto: Alessandro Bortolin, Bival, Cantina Delibori, Le Albare, Vintinove, Vintinove, Monte Brècale, Monte Santoccio

Liguria: Cá du Ferrá (bio)

Lombardia: Ruinello, Cobue

Toscana: Villa Trasqua, Fattoria Fibbiano

Marche: Borgo Paglianetto, Stefano Mancinelli, Collevite, Terre di Serrapetrona, Zanwines

Umbria: Poggio Bertaio

Puglia: Petrelli, Botromagno Poderi D´Agostino (bio)

Campania: Il Cancelliere, Cantina dell'Angelo, Cantina del Barone

Calabria: Vincenzo Diana (einschl. Bio-Olivenöl)

Sicilia: Tasca d'Almerita

Consorzio Pinot Grigio Doc delle Venezie

 

Alle relevanten Weinbaugebiete von Südtirol bis Sizilien und viele Klassiker wie Soave, Amarone, Chianti Classico und Primitivo werden vertreten sein. Entdecken Sie Neuigkeiten aus Irpinien wie Fiano di Avellino, Greco di Tufo und Taurasi. Aushängeschilder sind 3 „Steillagenwinzer“, die Weinberge mit über 70% Steigung bewirtschaften: Cantina dell'Angelo in Tufo in Irpinien, Alessandro Bortolin in Valdobbiadene und Cá du Ferrá in Ligurien! Zum Abschluss können slowenische Weine vom Vina Ronk verkostet werden.

 

Programm:

 

Termin:	Montag, 12. Oktober 2020, 11:30 – 19:30 Uhr
Location:	Hotel Regina, 1090 Wien, Rooseveltplatz 15 (bei der Votivkirche)
11.30 Uhr:	Beginn der Tischpräsentation mit den Produzenten
14.30 Uhr:	Spumante-Seminar mit Josef Schuster (KASTNER AllesWein): Frizzante sui lieviti (Pet. Nat.) Francesco Poli - Trentino Spumante Manzoni Rosa Millesimato Extra Dry Ca´ di Rajo, Veneto Metodo Classico Bombino Bianco D’Araprì – Puglia Metodo Classico Vermentino Quartomoro - Sardegna Metodo Classico Malvasia Bajta – FVG Trento Doc Casata Monfort – Trentino Oltrepò Pavese Metodo Classico, Calatroni - Lombardia Oltrepò Pavese Metodo Classico, Tenuta del Bosco – Lombardia Franciacorta Brut La Montina – Lombardia Metodo Classico Brut Nebbiolo 2015 Travaglini - Piemonte Mistery wine
Anmeldung:	bis 30. September 2020 per eMail an Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann.   Bitte unbedingt Angabe, ob nur Tischpräsentation oderauch Seminarum 14:30 Uhr (leider – wie immer - nur begrenzte Plätze, deshalb schnell dafür anmelden!)

 

Eintritt für Fachpublikum frei!(und das sind alle, die diese eMail von mir erhalten!)

 

 Auf eine spannende Veranstaltung mit vielen neuen Erkenntnissen freuen sich für den Vorstand

 

Walter Kutscher

sowie Christian Bauer & Marina Rebora

 

Wiener Sommelierverein DS Prof. Dr. Walter Kutscher Vizepräsident 1170 Wien, Rokitanskygasse 34/24 Tel.: +43 (0) 664 / 243 59 69 Fax: +43 (0) 1 / 48 553 48 Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann. http://www.wsov.at ZVR-Zahl 479161197