Italien 14

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„Italien und seine typischen Weine“ ist das Thema des Workshops “Selezione Italia“, den der Italienexperte Christian Bauer bereits zum 14. Mal gemeinsam mit seiner Frau Marina für italienische Produzenten am Montag, dem16. Oktober im Hotel Regina bei der Votivkirche organisiert.

 

So wie im vergangenen Februar können wir im Rahmen einer Tischpräsentation Winzer und Weine von Nord- bis Süditalien kennenlernen. Zusätzlich wird es ein Seminar geben, leider ist die Teilnehmerzahl – wie immer – sehr begrenzt. Deshalb gilt für Interessierte, sich schnell anzumelden (first come, first serve)!

 

Hier der Überblick über die 39 Produzenten, die an der Veranstaltung teilnehmen:

 

 

Trentino

Pravis

Friaul

Zorzettig, Jole Grillo, Borgo Claudius

Veneto

Le Bertole, Marco Sambin, Villa Angarano 

Piemonte

Nervi, Andrea Tirelli, Cascina Chicco, Crivelli

Toscana

Gagliole, Fattoria Casabianca, San Felice, San Gabriele Arcangelo, Provveditore, Fattoria Mantellassi

Marken

Romagnoli, Federico Castellucci, Marchetti, Vigneti Vallorani

Umbrien

Antonelli San Marco

Abruzzen

Torre dei Beati

Latium

Sergio Mottura, Torre in Pietra

Molise

Claudio Cipressi, Cantine Salvatore

Apulien

Petrelli

Kampanien

La Masseria di Sessa

Kalabrien

Giuseppe Calabrese

Sardinien

Quartomoro

Sizilien

Enó-Trio, Ferreri

Getränke

Sidro und Vermuth Maley (Aostatal), 32 Via dei Birrai (Bier aus dem Veneto)

Spezialitäten

Salumificio La Rocca (Emilia Romagna), Le Terre del Barone (Olivenöl & Pesto, Liguria), Diana Olivenöl u. Eingelegtes (Calabria); Menú (Komplettanbieter für Gastronomie: Antipasti, Schinken, Käse u.v.m.); Italia Food (Pasta, Saucen u. Olivenöl aus Lazio etc.);

 

Einerseits können wir wieder einen Überblick über alle relevanten Weinbauregionen gewinnen und Barolo, Brunello und Amarone verkosten. Andererseits können wir Besonderheiten wie Grechetto aus dem Lazio, Sagrantino di Montefalco aus Umbrien und Nerello Mascalese aus Sizilien kennen lernen!

 

Ein umfangreiches Gastronomiesortiment (Antipasti, Pasta, Saucen, Käse, Wurstwaren, Olivenöl) ermöglicht italienische Delikatessen zu entdecken und zu genießen!

 

Programm:

 

 

Termin:

Montag, 16. Oktober 2017, 12:30 – 19:30 Uhr

 

Location:

Hotel Regina, 1090 Wien, Rooseveltplatz 15 (bei der Votivkirche)

 

12.30 Uhr:

Beginn der Tischpräsentation mit den Produzenten

 

15.00 Uhr:

Rebsortenseminar gemeinsam mit Josef Schuster (Wein&Pro)

 

Anmeldung:

 

bis 30. September 2017

per eMail an Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots gesch├╝tzt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann.

 

Bitte unbedingtAngabe, ob nur Tischpräsentationoderauch

Seminarum 15:00Uhr (leider nur begrenzte Plätze, deshalb schnell dafür anmelden!)

 

 

Eintritt für Fachpublikum frei!(und das sind alle, die diese eMail von mir erhalten!)

 

Auf eine spannende Veranstaltung mit vielen neuen Erkenntnissen freuen sich für den Vorstand

 

 

Walter Kutscher

 

sowie Christian Bauer & Marina Rebora

Wiener Sommelierverein

DS Prof. Dr. Walter Kutscher

Vizepräsident

1170 Wien, Rokitanskygasse 34/24

Tel.: +43 (0) 664 / 243 59 69

Fax: +43 (0) 1 / 48 553 48

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http://www.wsov.at

ZVR-Zahl 479161197