EINLADUNG
zum
Workshop
Speisen & Getränke
Der Wiener Sommelierverein
lädt zum
Workshop „Speisen & Getränke“,
einem
spannenden kulinarrrisch-önologischen
Pairing
am Montag, dem 6. März 2017 um 18.00 Uhr
in die Vinothek des Augustinerkellers,
1010 Wien, Augustinerstraße 1
Der Einfluss von Süße und Säure, die Veränderung der Eindrücke durch Gewürze - weg vom Sortendenken, hin zum Kategorien-Pairing – all dies gilt es zu erleben, zu erlernen. Die Kombination von Speisen & Getränken ist spannend wie ein Weinkrimi.
Viele Kombinationsmöglichkeiten gibt es dabei zu bewältigen!
Gäste sind diesmal herzlich willkommen!
Datum: |
Montag, 6. März 2017 um 18:00 Uhr (c.t.)
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Location: |
Bitzingers Vinothek im Augustinerkeller 1010 Wien, Augustinerstraße 1
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Was gibt´s?
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„Sprudel“ zum Aperitif
Grundgeschmacksqualitäten
als olfaktorische Herausforderung
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Genussbeitrag: |
€ 25,-- (für WSOV-Mitglieder), € 30,-- für Gäste |
Anmeldung bitte bis spätestens 1.3.2017
unter Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann. oder Therese Knittl (0664 / 16 42 789)
Auf Euer/Ihr Kommen freuen sich
Sepp Bitzinger Präsident des Wiener Sommeliervereins |
Walter Kutscher Vizepräsident
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Wiener Sommelierverein
DS Prof. Dr. Walter Kutscher
Vizepräsident
1170 Wien, Rokitanskygasse 34/24
Tel.: +43 (0) 664 / 243 59 69
Fax: +43 (0) 1 / 48 553 48
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ZVR-Zahl 479161197