Slowenien
Samstag, 11. Juni 2011
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08:00 Uhr
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Abfahrt 1010 Wien,. Augustinerstraße 1
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12:00 Uhr
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Kurzer Mittagsimbiss (Raststation)
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14:00 Uhr |
Jeruzalem – Salon 2011: Verkostung mit Schwerpunkt Sauvignon Blanc aus der Region
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18:00 Uhr
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Einchecken Hotel Jeruzalem Ljutomer, Glavni trg 15 Tel.: +386 2 584 1660 www.hotel-jeruzalem.si/de/index.php www.jeruzalem.si/index2.php?stran=vsebina&id=70&lang=de_DE
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19:30 Uhr |
Abendessen Taverna Kupljen Jeruzalem - Svetinje 21 2259 Ivanjkovci, Tel: +386 2 7194 128 Kontaktperson: Marjan Novak, GSM: +386 41 391 813 Gehört zum Weingut Kupljen!
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Nächtigung
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Hotel Jeruzalem Ljutomer, Glavni trg 15
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Sonntag, 12. Juni 2011 (Pfingstsonntag)
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Frühstück
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10:00 Uhr |
Abfahrt nach Ttuj
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11:00 Uhr |
Führung Ptujska Klet Weingut Pullus Vinarski trg 1 2250 Ptuj Tel: +386 2 78 79 810
Betriebsbesichtigung in Deutsch Weinprobe (5 Weine) mit Spezialgebäck Ansprechpartner Frau Tanja Vinkler
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Anschließend
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Kurze Stadtbesichtigung Möglichkeit Mittagessen im Fischrestaurant Ribič an der Drau
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Nachmittag
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Weingut Fürst Alois Gross hat mit Mag. Gerhart Conrad Fürst ein gemeinsames Projekt in Slowenien (FUERST-GROSS VINOGRADNIŠTVO d.o.o.) Krempljeva ulica 6, SI-2250 Ptuj www.conrad-fuerst.si/index.php?id=28&lang=de
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Abends
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Gemeinsames Abendessen in der Region
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Nächtigung
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Hotel Jeruzalem Ljutomer, Glavni trg 15
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Montag, 13. Juni 2011 (Pfingstmontag)
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8:30 Uhr |
Frühstück, Auschecken und Abfahrt
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MiroVino Jastrebci 36, 2276 Kog, Tel / Fax +386(0)2 719 76 30 Mobil: +386 41 47 49 35 www.slovino.com/mirovino/de/index.php
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DVERI - PAXd.o.o. Polički vrh 1, 2221 Jarenina Tel.: +386 2 644 00 82 Mob.: +386 31 789 100 Ansprechpartner: Herr Milan Pobrnik
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17:30 Uhr |
Abendessen Kreuzwirt 4-gängiges Menü mit STK-Präsentation Kreuzwirt am Pössnitzberg 8463 Leutschach, Pössnitz 168a Tel. +43 (0)3454 2056 00
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20:30 Uhr |
Abfahrt nach Wien |
Als Preis pro Person sind € 390,-- vorgesehen (DZ), EZ-Zuschlag € 20,-- für zwei Nächte. Im Preis beinhaltet sind:
- Bus (Komfortbus für 30 Personen
- Hotelkosten (Nächtigung inkl. Frühstück)
- 2 üppige Abendessen in Jeruzalem (ohne Getränke)
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ein 4-Gang-Menü beim Kreuzwirt (3 Hauben, 18 Punkte), siehe
http://www.gault-millau.at/restaurants/Restaurants/8463%2C_Kreuzwirt/900010779/ - Eintritt zum Salon
- Führungen und Degustationen bei allen Betrieben
- Sämtliche Trinkgelder vor Ort
- Gastgeschenke
Geringfügige Änderungen oder Ergänzungen (zusätzliches Weingut) sind möglich.
Aus organisatorischen Gründen wird die Personenanzahl auf 20 limitiert!
Anmeldungen ab sofort (siehe Formular im Anhang).
Fixe Reservierung bei Einlangen der Reisekosten von € 390,-- (pro Person im DZ) bzw. € 410,-- (EZ) auf das Konto des WSOV.
Bankverbindung: Bank Austria UniCredit Group, BLZ 12000, Kto.Nr. 09413120800
(IBAN: AT101100009413120800, BIC: BKAUATWW)
Auf eine spannende Pfingstexkursion freut sich für den Vorstand
Walter Kutscher
Wiener Sommelierverein
DS Prof. Dr. Walter Kutscher
Vizepräsident
1170 Wien, Rokitanskygasse 34/24
Tel.: +43 (0) 664 / 243 59 69
Fax: +43 (0) 1 / 48 553 48
ZVR-Zahl 479161197
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Weinbau in Slowenien
Jahresproduktion ca. 1 Mio hl bei ca. 24.200 ha Anbaufläche (25% Rot- und 75% Weißwein)
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Sorte
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Farbe
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Synonym |
Fläche [%] |
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Welschriesling
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weiß
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Laški Rizling |
18,1 |
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Chardonnay |
weiß
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7,6 |
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Sauvignon Blanc |
weiß
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6,2 |
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Refosco
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rot |
Refošk
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5,9 |
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rot |
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5,6 |
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Furmint
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weiß
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Šipon
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5,2 |
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weiß
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Rebula
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4,9 |
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rot |
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4,9 |
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weiß
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Renski Rizling |
4,8 |
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weiß
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Beli Pinot |
3,8 |
Es gibt drei Weinbaugebiete:
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Podravje
Podravje hat viele aufstrebende Winzer, welche hervorragende Weißweine (sowohl trocken als auch süß) produzieren.