Kork oder Schrauber

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Workshop:

Kork oder Schrauber???

Gedeckte Verkostung mit Diskussion

 

 

 

Liebe WSOV-Mitglieder,

liebe Sommelières & Sommeliers!

 

Unser Präsident hat sich diesmal als Thema die Verschlussdiskussion gewünscht. 13 Betriebe haben uns nach Aufruf jeweils vom selben Wein Flaschen mit Naturkork und Schraubverschluss zur Verfügung gestellt. Die Bandbreite reicht dabei vom „jungen“ 2017er bis zum Jahrgang 2003 zurück. Allesamt tolle Kreszenzen!

Nun gilt es in gedeckter Verkostung zu eruieren, welcher Verschluss die jeweilige Qualität besser zum Ausdruck bringen kann.

 

Anmeldung bitte umgehend!!

 

Und hier, wie immer, die Details:

 

 

Zeitpunkt:

Dienstag, 17. September 2019, 15:00 Uhr

Thema:

Verschlussdiskussion: Kork oder Schrauber?

Location:

Bitzingers Vinothek im Augustinerkeller,

1010 Wien, Augustinerstraße 1

Genussbeitrag:

Für Aperitif und Weinprobe € 15,-- (für Gäste € 20,--)

 

Anmeldungbitte ab sofort unter Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann. oder 0664 / 16 42 789 (Therese Knittl).

 

Auf einen spannenden Nachmittag freut sich für den Vorstand

Walter Kutscher

 

Wiener Sommelierverein

DS Prof. Dr. Walter Kutscher

Vizepräsident

1170 Wien, Rokitanskygasse 34/24

Tel.: +43 (0) 664 / 243 59 69

Fax: +43 (0) 1 / 48 553 48

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http://www.wsov.at

ZVR-Zahl 479161197

   
| Dienstag, 21. September 2021 |